Björksav

Björksav
När kylan släpper börjar trädens sav att stiga. Att dricka björksav för att hålla sig frisk är en gammal svensk tradition som nu blivit populär igen. Redan på 1700-talet användes saven som folkmedicin. Björksaven innehåller många nyttiga spårämnen, som kalium, kalcium och magnesium. Saven är söt och smakar gott.

Jag tog av en fingertjock gren och satte fast en flaska över snittet. Direkt började saven flöda och under en dag blev det ca 2 dl. Dock är jag för sent ute. Löven börjar komma och då ska man sluta ta sav. Björksavstappning ingår inte i allemansrätten, så du måste ha tillgång till ett eget träd.

Vårblommor livsviktiga för humlorna

Det är viktigt att ha tidiga blommor i trädgården. Sprid ut krukor med vårblommor här och där i trädgården. Det kan vara skillnad på liv och död för humlehonorna som snart vaknar upp från sin långa vinterdvala och är utsvultna. Ju kortare resa till nektaren desto större chans att överleva. Jag har läst boken Galen i humlor av Dave Goulson han beskriver humlehonans fantastiska kamp för att ordna mat åt sig själv medan hon bygger upp sin familj.

Honan vaknar ur sin vinterdvala och är utsvulten. Hon måste snabbt få i sig pollen och nektar för att orka bygga bo och för att äggstockarna ska utveckla äggen. Hon är redan befruktad efter ett kort kärleksmöte på sensommaren med en hane som redan är död. Jordhumlor kan leta upp hålor i marken som exvis en mus har bott i. De bygger en boll med material av tex torr mossa, hårstrån fjädrar mm. I bollens urgröpning bygger hon en fingerborgsformad kopp av vax som hon har format med sina ben. Koppen fyller hon med honung. Dessutom gör hon en liten boll av pollen som hon sedan lägger sina ägg i. Sedan ruvar hon sina ägg som en fågel. För att värma upp äggen så de hela tiden håller 30 grader så börjar hon darra. Det går åt mkt energi för detta och därför har hon sin superdryck i bägaren bredvid sig. Hon måste dock lämna boet ibland för att få i sig mer mat för att överleva. Om hon är borta för länge dör äggen. Därför är det så viktigt att vi har tidiga vårblommor nära till hands för henne.

Tidiga blommor är krokus, penséer, lungört, vide, körsbär, snödroppar, vintergäck, vårljung. Om du köper nya så spola gärna av dem så det inte är kemiska insektsmedel på.

Gör egna krukor och sätt frön

Äntligen är det dags att sätta fingrarna i jorden. Förvisso bara i krukor för uppdrivning men ändå en härlig känsla. När fröna har hamnat i jorden och ska gro så är det bra om de får värme underifrån. Var noga med att de inte torkar. När de små plantorna kommer upp ska de oftast ha det lite svalare men ljust. Jag har mina småplantor i en sval källare med lysrör över som inte ger värme ifrån sig.

Om man inte har små plastkrukor så kan man göra egna av sådant som du annars bara kastar. Kapa mölk-kartonger och gör hål i botten.  Toarullar är perfekta för att sätta ett frö i. Då behöver man inte skola om och hela rullen kan sättas i marken när det är dags för det. Samma gäller krukor du gör av tidningspapper.  Ha gärna två eller tre lager papper så blir krukan mer hållbar. Klipp till remsorna så de är lite längre än burken. Rulla och vik in flikarna. Skruva till locket över öppningen för att forma botten. Ställ ner krukan och tryck till i botten. Vik gärna in överkanten så öppningen låser sig. Fyll på med jord och vattna tills jorden är genomsur. Då är det dags att sätta fröna.