Denna vår tänker jag guida er från frö till utplantering av planta. Även om ni inte haft en tanke på att odla något så kanske ni ändå blir lite sugna på att testa och då vill jag vara er inspiration och stöd i det. En ätbar ört är aldrig fel att ha på fönsterbrädan. Basilikor av olika slag, chilipeppar eller annat gott. Börja redan nu att samla material för sådden. Du behöver inte köpa särskilda så-lådor i plast för att sätta igång årets sådd på fönsterbrädan. Maten vi köper levereras ofta i burkar och kartonger som du kan använda. De kan vara av plast eller kartong. Mjölkkartonger är perfekta. Klipp av dem i lagom höjd och gör några hål i botten så har du en finfin kruka. Jag försöker att undvika köpa tomater och andra grönsaker i plastlåda men några nya blir det och hag har sparat några sedan tidigare år. De är som gjorda att så i. De har hål i botten och ett genomskinligt lock med hål som man kan lägga på tills plantorna växt sig större. Det är viktigt att krukorna är rena när du ska börja så.
Toarullar är perfekta då man kan sätta ner dem direkt i jorden när det är dags. De använder jag till större plantor så jag sätter bara ett frö i varje rulle. Då behöver jag inte skola om dem. Man kan lätt göra en kruka av tidningspapper. Här finns en film jag gjorde förra året om det. Använd minst tre blad till krukan så den blir tjockare. Vik gärna övre kanten så låser du krukan bättre.
Frökatalogerna är sprängfyllda nu med spännande saker. Läs om hur och när fröerna ska sås. Det är viktigt att du väljer frön som passar din odling. Är det en kruka som ska stå på fönsterbrädan eller balkongen så är det roligast att välja något som växer snabbt och ger skörd samma år. Därför skulle jag rekommendera de som benämns som ettåriga. Då behöver du inte heller fundera på var du ska förvara dem på vintern. För de som har trädgård och vill odla perenna växter (fleråriga) så finns det en hel del av de växterna som ska sås på hösten och kanske ska ha en köldknäpp för att gro. Så läs på om fröerna du ska så innan du köper dem. Så-skola del 2 handlar om jorden och sådden.

talgbollarna som ligger i plastnät. Praktiskt kan tyckas, då man lätt hänger upp talgbollen på någon pinne. Det är bara det att fåglarna får ner dem på marken och sedan ligger det små gröna nät överallt i trädgården och ut i skogen. Det känns inte bra. Det som fick mig att ta beslutet att klippa bort näten och sätta dem i en annan anordning var när ekorren satt och åt talgbollen med plast och allt. Nej, så här kan det inte fortsätta. 

Grovriv 100 gr ingefära (med skal) och lägg i en halv liter vatten. Värm i 20 minuter men låt det inte koka.(max 60 grader) Låt lock ligga på hela tiden. Stäng av och låt stå under lock tills det är svalt. Sila av och rör i 1 msk honung. När det har kallnat ytterligare pressar du i 1 citron. Jag drar i lite svartpeppar eftersom senare rön visar på att kroppen tar upp verksamma ämnena från ingefäran bättre då. Jag lägger även i gurkmeja ½ msk som jag tar mot inflammationer i kroppen. Häll upp på flaska och förvara i kylskåp där den håller minst en vecka.
Det är dags att plocka fram flädersaften ur frysen eller göra te av de torkade fläderblommorna vi plockade i somras. Fläder sägs ha en virusdödande effekt, dämpa feber och vara slemlösande.
En tillbakablick på 2018
Jag anlade en hörna i trädgården ämnad för alla pollinerare med blommor de gillar samt ett bihotell. Det var enormt populärt och det surrade härligt i den delen av trädgården. Här hittar ni film och blogginlägg:
Hoppas du fortsätter följa min blogg för inspiration i takt med naturen! Vill du boka mig för föreläsning eller workshop i vår så är det hög tid att börja planera för det. Hör av dig på info@efvasorter.se.