Uppdrag: ta fram smycket i trädgården

Jag har fått ett otroligt spännande uppdrag. Jag ska återuppliva en praktfull ingång till ett säteri. Fasaden har delvis täckts av rosor som har fått växa vilt i några år. Framför huset finns en fontän där man kan se att det varit en fin plantering runt. Nu har tyvärr kvickroten tagit ett hårt grepp om den. Fontänen har heller inte varit igång på flera år så det är inte säkert att den fungerar. Men den står där som ett smycke och längtar efter att få uppmärksamhet igen. Mellan fontänen och huset skönjer man att det varit en gång. När jag lyfter på gräsmattan där ser jag att det finns stora stenplattor. De ska vi naturligtvis ta fram.

Jag ska gå varsamt fram och ta vara på det som finns på plats. Det tar mer tid än att gräva upp allt och ersätta med nytt men det känns också viktigt att bevara de växter som funnits där.

Ägaren har önskan om en rosenspalje vid gången. I övrigt är trädgården framför huset väldigt fin och mer av park- karaktär med gamla stora träd, buskar och stora gräsytor. Trädgården kantas av gigantiska rododendron som vid blomning får en att tappa andan.

Fontänen och rosenspaljen kommer att bli smycket i trädgården/ parken.

Jag börjar med att få fram strukturen genom att rita upp linjerna. Huset är vackert och ska lyftas fram. Bort med allt övervuxet och orginaltrappan i sten ska få komma fram igen. Rosenspaljen får inte ta för mycket uppmärksamhet då den är kopplingen mellan huset och fontänen. Det får bli långt mellan bågarna och ganska sparsmakat med färg. Det innebär att jag inte kan använda de rosor som växer framför huset då de är starkt cerise. Hm, detta får funderas på.

Fontänen då? Ja, med kvickrot som fiende vet alla att rabatter blir ett hopplöst rensande. Jag kommer ha kvar de vackra pioner och azaleor som växer runt men sen då? Ju mer jag slåss med ogräset som med sina halvmeter långa rötter har grävt ner sig i och under fontänens stenläggning, desto mer inser jag att det inte går att bli av med. Acceptera och ändra planen. Kontra med andra växter som täcker bra och tål att en del gräs kommer upp här och där. Ängskaraktär? Lägg igen vissa områden? Vi får se. Fortsättning följer.

Kanske får den fortsätta med sin ängskaraktär med fler växter för pollinerare?

Ta vara på regnvattnet

Det har varit torrt länge och jag har tömt mina extra lager av vatten. Men nu kommer det snart mer regn och då gäller det att fylla på lagren igen. Om tunnorna blir fulla under regnet så vattna, vattna så det hamnar på plantorna och inte i marken under tunnorna. Här är en film om de lösningar jag har för regnvattnet.

https://youtu.be/oEbn-R_KdLw

Dahliarabatten på Botaniska trädgården

Har ni varit på botaniska trädgården i Göteborg så har ni säkert stannat till vid dahliarabatten och beundrat den symfoni av färger och former den bjuder på. Det är mycket tankeverksamhet och planering bakom. Maria Sjöstedt, trädgårdsmästare på Botaniska, berättar här lite kort om dahliarabatten.

Lupinen- vacker och invasiv

Nu målar lupinerna vägkanterna med rosa och blått. De är så ståtliga och poppis hos humlorna. Det är kul att titta på när humlorna sätter sig på underläppen på blomman. Då åker den ner och ut kommer ett litet rör som släpper ut lite pollen. När humlan flyger stängs läppen igen och den laddar om röret. Så ser det i alla fall ut när jag med mina fingrar gör samma sak som humlan. Färgen på pollen är starkt orange och humlan får snygga ”pollenbyxor” som riktigt lyser.

Du kan med gott samvete plocka stora mängder med blommor. Lupinen är nämligen invasiv dvs den tar över marken den växer på och knuffar undan de inhemska känsligare arterna. Därför ska man plocka blommor och sedan kasta dem i brännbartsoporna. De överlever länge så kompost är inget alternativ. Det genomförs uppgrävning eller att man slår dem med lie men den kommer vara svårutrotad. Vad vi kan göra som trädgårdsmänniskor är att se till att den inte utvecklar frön som sprider sig vidare. Det är ännu inte förbjudet att ha lupiner i trädgården men vi ska ta ansvar att de inte sprider mer. Ni kan läsa mer om blomsterlupinen och andra växter som är invasiva på naturvårdsverket.se och länsstyrelsen.

Dags att plocka mellan hägg och syrén,

Nu exploderar det i naturen och det är väldigt mycket primörer som kan plockas nu. Nässlor och ramslök är först ut och det har jag både skrivit om på bloggen och gjort filmer om tidigare. Ni hittar även filmer från mina vandringar med hunden Havanna där vi i varje månad visar vad vi plockar i skogen. Ni hittar filmerna på min youtubekanal Efvas örter eller gör en sökning på aktuell växt+ Efvas örter så får ni fram allt.

I år blommar häggen så otroligt mycket så det gäller att plocka innan det har blommat över. Det är en kort blomning. Jag gör saft av blommorna och torkar till örtblandningar för doft och smak. I filmen visar jag också plock av svartvinbärsblad, trädgårdssyra och tipsar om ett ramslöksmör till sommarens grill.

Strategi mot sniglarna- offerplantor

På våren gäller det att leta på de pyttesmå mördarsniglarna som kläcks och går upp och äter sig stora. I mitt grönsaksland finns vissa perenna växter som är väldigt populära. Där gör jag en koll både morgon och kväll. Jag lägger också ut kartonger och påsar där jag under dagen kan hitta lite sniglar som söker fukt.

Vad jag har lärt mig nu efter några år är att sätta ut några offerplantor. De första åren satte jag ut alla kålplantor och andra växter på en gång och två dagar efter var de i princip uppätna. Nu sätter jag ut ett fåtal plantor för att locka dit sniglarna och kunna plocka dem. Jag placerar även en snigelfälla bland plantorna. Dels finns det inte så mycket växter för dem att äta så kanske tar de sig därifrån men det som finns har jag koll på och kan plocka av varje dag. Plantorna hinner bli rejält ätna så några får bytas ut. Strategin är platskrävande då jag nu har ett femtiotal plantor på verandan och växthuset som nått en storlek redo för utsättning. Men den är helt klart den som har fungerat bäst hittills.

De stora sniglarna som övervintrade har inte visat sig än för det har varit väldigt kallt men de hoppas jag kunna hålla borta från grönsakslandet med fårull och snigelgift i utkanten av trädgården. Det är bättre att de lockas ut ur trädgården än in i den så lägg fällorna med öl eller snigelmedel i utkanten. De har bra luktsinne så om man lägger det inne i trädgården vid växterna så lockar man in dem.

Trädgård för alla sinnen

Mässan Nordiska trädgårdar var digital i år. Vi i Svenska örtasällskapet hade en digital monter där vi hade några tider med livemöten via zoom. Jag gjorde även två digitala föreläsningar som nu är fria att lägga ut. Här kommer den som tipsar om örter och andra växter som man kan ha i sin trädgård för att stimulera andra sinnen än synen.

Årets ört- föreläsning

På den digitala mässan Nordiska trädgårdar höll vi omröstning för utnämning av årets ört. Det blev ramslök som vann och det är ju verkligen ramslökstider nu! Läs allt om ramslöken på Örtasällskapets hemsidan https://ortasallskapet.se/ort/ramslok/Du kan nu även ta del av föreläsningen där jag kort berättade om de nominerade örterna portlak, fransk dragon, vinterkyndel, ramslök och tusensköna. Även om ni nu vet att ramslök vann så kan det vara intressant att höra om de andra. Här hittar ni den:
https://youtu.be/Qiv_bn8kFv




Vårens primörer

Idag röjde jag av sparrisrabatten från löv och där var ett helt gäng på väg upp. Två stackare hade nått tillräcklig höjd för att skördas. Jamen, det är ju ändå första maj idag så en liten primörförätt ska vi väl få ihop. Jodå, humlen har skjutit upp en massa skott och de får åka med som sparris.

Maskrosknopparna ligger och trycker nere i bladrosetten. Det är då de är perfekta att plocka och steka lite lätt. Man tar bort de gröna blad som omsluter knoppen längst ned för de ger lite beska.

Sedan mixar jag ramslöksblad med rapsolja, lite citron, dragonvinäger, salt och peppar.

Gårdagens rest av matvete får vara basen. Steker snabbt ihop sparris, humleskott och maskrosknoppar i olja med lite salt och peppar. Ringlar över ramslöksoljan och hyvlar parmesan över. En värdig förstamajrätt om jag får säga det själv.

dav

Vårtecken: Tussilago-hosthäva- hästhov


Nu lyser de små knallgula vår- solarna bjärt mot de bruna, döda gräset. De vill verkligen synas. När blommorna försvinner kommer de stora bladen upp. Det gav upphov till namnet ”filius ante padre” sonen innan fadern.  Bladen såldes förr på apoteken och användes som dekokt mot hosta. Enligt Linné (1755) användes bladen som tobak, en metod mot hosta och astma som hade omtalats redan av Plinius d.ä. (romersk naturhistoriker född år 23 e.kr) Släktnamnet Tussilago, beskrivet av Linné härstammar från latinets tussis, som betyder ”hosta” och ago, en böjningsform av agere, som betyder ”fördriva”. Den kallades hosthäva i folkmun och det kan vara det som har omvänts till dagens namn hästhov. Det kan även bero på att bladens form påminner om en hästhov. Bladen har dock visat sig innehålla ett ämne som kan skada levern så det kan inte rekommenderas i apoteket längre.

Jag ville naturligtvis ha tussilago i min rabatt med förkylningsörter. Det var ingen bra idé. Vilka rötter de utvecklar illa kvickt! Jag tänkte bara på de små söta blommorna och inte de enorma bladen som kom upp överallt. Gör inte om mitt misstag. Det tog ganska många år att bli av med rötterna.

Källor Den virtuella floran och wikipedia och egna erfarenheter.