I år blev det ett underbart persikoår. När den blommade var det kallt o jag penselpollinerade o hängde över en fiberduk. Det gav resultat. Men är det någon som har tips på hur man kan bevara färgen på dem när man fryser in? Allt blir ju brunt. Jag gjorde pure med lite citronjuice och pyttelite ingefära o använde till Bellini, en drink med prosecco o persikojuice. Inte så trevligt när den var brun. Persikorna är av sorten Frost. Söta, saftiga o stora. Härlig gul färg som färsk.
Författare: Efvas örter
Fontänen på Eskekärr
Det var verkligen en utmaning att ta sig an Fontänen. Visst förstod jag det men samtidigt kunde jag inte låta bli. Den skulle få bli trädgårdens smycke igen.
Kvickroten hade tagit över den rabatt som fanns tidigare. Duken i omkringliggande damm var trasig och även där hade ogräset tagit över.
Min plan var att lägga markduk runt kanten och lägga grus över. När jag satte spaden i marken så klonka det till och det visade sig finnas en stenbelagd gång runt fontänen. Jag kunde ju inte bara dölja den under markduk så jag fick ändra planen och jobba fram stenen bit för bit genom ogräsmattan. Det tog tid. Men det var det värt. Någon har ju tänkt till kring detta och jag ville lyfta fram det även om det tog längre tid.
Vi fyllde upp fontänen med större sten för att dölja den trasiga markduken som var genomväxt av diverse växter samt att göra den grundare och mer lättskött.
Resterande växtlighet runt fontänen har jag täckt med markduk där det inte växte någon annat än gräs. Jag har naturligtvis plockat upp fina nävor, vallmo m.m. och jordslagit dem. Nu avvaktar jag hösten då det blir planteringsdags, rosenbågar och annat skoj.
Uppdrag Eskekärr- framför fasaden
Huset är så vackert och tanken är att lyfta fram det. Just nu är det klätterrosor som har växt sig stora och tar över fasaden. Bland rosorna växer även vinranka, humle och en hel del skott från andra träd. Här rensar jag, klipper ner och gräver upp skott från rosor som brett ut sig. Mitt mål är att ta bort ca en meter in mot väggen som ett första steg. När rosorna har blommat klart kommer vi att ta bort en del av dem och flytta dem till ett annat ställe. Där fanns även en tillbyggd trätrapp med ramp som nu har tagits bort. Under den kom en fin stentrappa fram.
Uppdrag Eskekärr- gången
Att frilägga gången o därmed få till känslan för hur fontänen o huset ska hänga ihop är viktigt för fortsatt arbete. Tack och lov finn Roger på gården som med sin grävare kunde ta bort locket av kvickrot och göra rabatter och få fram plattorna. Jag körde lite högtryckstvätt på dem och så ättika mellan plattorna. Nu kan jag bedöma hur rosenbågarna ska stå m.m. Fortsätter rensa kvickrot mellan stenarna. Sedan ska sand sopas ut. Men det får vänta ett tag. Nästa steg blir att röja upp framför huset.
Uppdrag: ta fram smycket i trädgården
Jag har fått ett otroligt spännande uppdrag. Jag ska återuppliva en praktfull ingång till ett säteri. Fasaden har delvis täckts av rosor som har fått växa vilt i några år. Framför huset finns en fontän där man kan se att det varit en fin plantering runt. Nu har tyvärr kvickroten tagit ett hårt grepp om den. Fontänen har heller inte varit igång på flera år så det är inte säkert att den fungerar. Men den står där som ett smycke och längtar efter att få uppmärksamhet igen. Mellan fontänen och huset skönjer man att det varit en gång. När jag lyfter på gräsmattan där ser jag att det finns stora stenplattor. De ska vi naturligtvis ta fram.
Jag ska gå varsamt fram och ta vara på det som finns på plats. Det tar mer tid än att gräva upp allt och ersätta med nytt men det känns också viktigt att bevara de växter som funnits där.
Ägaren har önskan om en rosenspalje vid gången. I övrigt är trädgården framför huset väldigt fin och mer av park- karaktär med gamla stora träd, buskar och stora gräsytor. Trädgården kantas av gigantiska rododendron som vid blomning får en att tappa andan.
Fontänen och rosenspaljen kommer att bli smycket i trädgården/ parken.
Jag börjar med att få fram strukturen genom att rita upp linjerna. Huset är vackert och ska lyftas fram. Bort med allt övervuxet och orginaltrappan i sten ska få komma fram igen. Rosenspaljen får inte ta för mycket uppmärksamhet då den är kopplingen mellan huset och fontänen. Det får bli långt mellan bågarna och ganska sparsmakat med färg. Det innebär att jag inte kan använda de rosor som växer framför huset då de är starkt cerise. Hm, detta får funderas på.
Fontänen då? Ja, med kvickrot som fiende vet alla att rabatter blir ett hopplöst rensande. Jag kommer ha kvar de vackra pioner och azaleor som växer runt men sen då? Ju mer jag slåss med ogräset som med sina halvmeter långa rötter har grävt ner sig i och under fontänens stenläggning, desto mer inser jag att det inte går att bli av med. Acceptera och ändra planen. Kontra med andra växter som täcker bra och tål att en del gräs kommer upp här och där. Ängskaraktär? Lägg igen vissa områden? Vi får se. Fortsättning följer.
Ta vara på regnvattnet
Det har varit torrt länge och jag har tömt mina extra lager av vatten. Men nu kommer det snart mer regn och då gäller det att fylla på lagren igen. Om tunnorna blir fulla under regnet så vattna, vattna så det hamnar på plantorna och inte i marken under tunnorna. Här är en film om de lösningar jag har för regnvattnet.
Dahliarabatten på Botaniska trädgården
Har ni varit på botaniska trädgården i Göteborg så har ni säkert stannat till vid dahliarabatten och beundrat den symfoni av färger och former den bjuder på. Det är mycket tankeverksamhet och planering bakom. Maria Sjöstedt, trädgårdsmästare på Botaniska, berättar här lite kort om dahliarabatten.
Lupinen- vacker och invasiv
Nu målar lupinerna vägkanterna med rosa och blått. De är så ståtliga och poppis hos humlorna. Det är kul att titta på när humlorna sätter sig på underläppen på blomman. Då åker den ner och ut kommer ett litet rör som släpper ut lite pollen. När humlan flyger stängs läppen igen och den laddar om röret. Så ser det i alla fall ut när jag med mina fingrar gör samma sak som humlan. Färgen på pollen är starkt orange och humlan får snygga ”pollenbyxor” som riktigt lyser.
Du kan med gott samvete plocka stora mängder med blommor. Lupinen är nämligen invasiv dvs den tar över marken den växer på och knuffar undan de inhemska känsligare arterna. Därför ska man plocka blommor och sedan kasta dem i brännbartsoporna. De överlever länge så kompost är inget alternativ. Det genomförs uppgrävning eller att man slår dem med lie men den kommer vara svårutrotad. Vad vi kan göra som trädgårdsmänniskor är att se till att den inte utvecklar frön som sprider sig vidare. Det är ännu inte förbjudet att ha lupiner i trädgården men vi ska ta ansvar att de inte sprider mer. Ni kan läsa mer om blomsterlupinen och andra växter som är invasiva på naturvårdsverket.se och länsstyrelsen.
Dags att plocka mellan hägg och syrén,
Nu exploderar det i naturen och det är väldigt mycket primörer som kan plockas nu. Nässlor och ramslök är först ut och det har jag både skrivit om på bloggen och gjort filmer om tidigare. Ni hittar även filmer från mina vandringar med hunden Havanna där vi i varje månad visar vad vi plockar i skogen. Ni hittar filmerna på min youtubekanal Efvas örter eller gör en sökning på aktuell växt+ Efvas örter så får ni fram allt.
I år blommar häggen så otroligt mycket så det gäller att plocka innan det har blommat över. Det är en kort blomning. Jag gör saft av blommorna och torkar till örtblandningar för doft och smak. I filmen visar jag också plock av svartvinbärsblad, trädgårdssyra och tipsar om ett ramslöksmör till sommarens grill.
Strategi mot sniglarna- offerplantor
På våren gäller det att leta på de pyttesmå mördarsniglarna som kläcks och går upp och äter sig stora. I mitt grönsaksland finns vissa perenna växter som är väldigt populära. Där gör jag en koll både morgon och kväll. Jag lägger också ut kartonger och påsar där jag under dagen kan hitta lite sniglar som söker fukt.
Vad jag har lärt mig nu efter några år är att sätta ut några offerplantor. De första åren satte jag ut alla kålplantor och andra växter på en gång och två dagar efter var de i princip uppätna. Nu sätter jag ut ett fåtal plantor för att locka dit sniglarna och kunna plocka dem. Jag placerar även en snigelfälla bland plantorna. Dels finns det inte så mycket växter för dem att äta så kanske tar de sig därifrån men det som finns har jag koll på och kan plocka av varje dag. Plantorna hinner bli rejält ätna så några får bytas ut. Strategin är platskrävande då jag nu har ett femtiotal plantor på verandan och växthuset som nått en storlek redo för utsättning. Men den är helt klart den som har fungerat bäst hittills.
De stora sniglarna som övervintrade har inte visat sig än för det har varit väldigt kallt men de hoppas jag kunna hålla borta från grönsakslandet med fårull och snigelgift i utkanten av trädgården. Det är bättre att de lockas ut ur trädgården än in i den så lägg fällorna med öl eller snigelmedel i utkanten. De har bra luktsinne så om man lägger det inne i trädgården vid växterna så lockar man in dem.